Rodina Urbano sa v roku 1946 s vášňou rozhodla, že začne pražiť taliansku kávu vysokej kvality.
Rodinná firma Urbano vznikla v roku 1946 v srdci Sicílskej Messiny, kde zakladateľ Umberto s pomocou svojej ženy Emanuely začal skúšať pražiť malé objemy kávy jednoduchým spôsobom . Základným pravidlom bol výber a použitie tej nakvalitnejšej zelenej kávy. Umberto začal veľmi rýchlo zdokonalovať techniky praženia a s prihliadnutím na potreby svojich zákazníkov, neustálym skúmaním a experimentovaním s vysoko kvalitnými zmesami okamžite vytvoril malý rodinný podnik vybavený najlepším dostupným vybavením. Jeho pozícia v regióne sa začala upevňovať a zakoreňovať.